आज के समय में जब खेती के पारंपरिक तरीके कम मुनाफे वाले साबित हो रहे हैं, वहीं कुछ किसान अपनी मेहनत और समझदारी से नई दिशा में कामयाबी हासिल कर रहे हैं। एक ऐसा ही विकल्प है बरबटी की खेती, जिससे किसान न सिर्फ अपनी आमदनी को बढ़ा सकते हैं, बल्कि धन्ना सेठ भी बन सकते हैं। तो चलिए जानते हैं कि कैसे आप इस खेती से अच्छा खासा मुनाफा कमा सकते हैं।
बरबटी की खेती: कमाई का सुनहरा मौका
किसान भाइयों, बरबटी की खेती से जुड़ी एक बड़ी खासियत यह है कि इसकी डिमांड मार्केट में हमेशा बनी रहती है। चाहे local market हो या बड़े शहर, बरबटी की हमेशा खपत बनी रहती है, और यही कारण है कि यह खेती किसानों के लिए बहुत फायदेमंद साबित हो सकती है। अगर सही तरीके से इसकी खेती की जाए, तो किसानों को अच्छा खासा profit मिल सकता है।
बरबटी की खेती करने का सही तरीका
अब सवाल यह उठता है कि बरबटी की खेती कैसे की जाए? सबसे पहले, यह ध्यान रखना बेहद जरूरी है कि बरबटी की खेती के लिए अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी चाहिए। अगर आपके खेत की मिट्टी loamy या medium textured है, तो यह खेती के लिए बिल्कुल सही मानी जाती है। इसके अलावा, मिट्टी का pH स्तर 5.5 से 6.5 के बीच होना चाहिए। यह आदर्श स्थिति में बरबटी की अच्छी पैदावार देती है।
किसान भाइयों, अधिक पैदावार के लिए कुछ खास टिप्स
बरबटी की अधिक पैदावार के लिए खेत की अच्छी जुताई बहुत जरूरी है। आप कम से कम 2-3 बार गहरी जुताई करें, ताकि मिट्टी में ऑक्सीजन का प्रवाह हो और पौधों को बेहतर वृद्धि का माहौल मिले। बरबटी के पौधे बीज से लगाए जाते हैं और 2 से 3 महीने में pods यानी फलियां पकने लगती हैं। इसके बाद, अच्छी देखभाल के साथ, आप अपेक्षाकृत अच्छे नतीजे देख सकते हैं।
बरबटी की खेती से होगा तगड़ा मुनाफा
अगर हम मुनाफे की बात करें, तो barbati की खेती एक अच्छा विकल्प साबित हो सकती है। बाजार में इसकी मांग बहुत अधिक है। अगर आप नियमित रूप से इसे बेचना शुरू करते हैं, तो हफ्ते के हिसाब से 25,000 से 30,000 रुपये तक का मुनाफा आसानी से कमा सकते हैं। खास बात यह है कि इसे cash crops की श्रेणी में माना जाता है, यानी निवेश की तुलना में अधिक रिटर्न मिलता है।
